【連続投稿1279日目】
130年続く老舗和菓子屋の6代目若女将。これだけでもニュース価値はありますがここに「元ギャル」がつくと、それはそれはマスコミも取り上げます。
老舗と言いながらも従来の発想にとらわれない行動力。人間性。お客様を大切にする気持ち。実際に会ってみるとすぐにファンになります。
前提となる和菓子のおいしさは、言うまでもありません。昔からあるお菓子に加えて、新商品の溶けないアイス葛キャンディは、マスコミでも数多く取り上げられ、大ヒット商品になっています。
ただ同じことだけをやっていては長続きしない。常に時代の変化に合わせて変わっていかなければいけません。しかし義務感になったらつらくなるだけ。楽しみながらそれを実践している方の人間味に触れることができました。
