【連続投稿774日目】
八芳園と言えば、創業70年を超える老舗結婚式場です。その八芳園が作ったイベントスペースがこちらの「MuSuBu」。オンラインとオフラインの融合、地域へ人を動かす、人と食を結び付けるコミュニティスペース。
白金台から北に300km弱、福島市の福祉施設「まちなか夢工房」。そこで作った食パン「夢詰麦（ゆめつむぎ）」。お客様と一緒に商品開発。ネーミングもSNSで募集しました。原料から製法にこだわりぬいた高級食パン、一斤購入するごとに30円、ルワンダに寄付されます。ルワンダでは30円あれば学校の給食1食分になります。
ルワンダの小学生が食事に困ることなく学べるように、思いを込めて販売している、まさに夢をつなぐ食パン。
同じ思いを共有するスペースと食パンがマッチングされて、MuSuBuで販売されています。
2021.4.29（thu）〜2021.5.9（sun）開催時間 11:00〜 18:00
「GREEN SALON食と体験で日本を旅する。」
https://www.happo-en.com/img_new/pdf/210503_GREENSALON.pdf
イベント終了後も、5月末まではこちらで夢詰麦が販売されます。
感染対策もしっかりとられていますので、ご安心してお越しください。
いつの時代も、人と人を結び付けるのは「思い」と「熱量」。何か実現したい人と、それを支援したい人。その両者がマッチングした時に、新しいものが生み出されます。
こうしたマッチング、応援するのが使命だと思います。
